腩，腩组词
腩，读音：nǎn，笔画数：13画，部首：月。
■ 基本字义
• 腩
nǎn
■ 基本解释
• 腩
nǎn
方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。
用调味品浸渍肉类以备炙食。
笔画数：13；
部首：月；
笔顺编号：3511122543112
■ 详细解释
• 腩
nǎn
【名】
干肉〖driedmeat〗
腩,脯也。——《广雅》
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴〖sirloin;tenderloin〗。如:牛腩
腩
nǎn
【动】
用调味品浸渍肉类以备炙食〖(ofmeat)dipincondiments〗
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
■ 相同拼音的字：nan